もうすぐクリスマス。。。。🎄
我が家のなんちゃってクリスマスの下にも
プレんゼトらしきものが置かれ、ちょっとそれらしくなってます。
たった1個!??? あはは〜!! (今現在は2個に増えました)
それにしても、、、なんなんでしょうね。
師走というだけで、、
クリスマスだというだけで、、
年末だというだけで、、、
なんかすっごく慌ただしい!!
街も人がわんさかだし
スーパーも毎年恒例の激混みだし・・・。
あと、ここんとこ毎晩我が家はお客様がきてまして
一昨日はスコットランド人
昨日はパラグライダーの若者たち
今日は私の友達夫婦(オーストラリア人)
明日からゴン姉夫婦。(1週間ほど滞在)
明後日はお隣さん呼んでゴンが獲ってきた鹿肉のバーベキュー(8人くらいか?)
クリスマスはゴン姉夫婦と友達家族で我が家でディナー
・・・と、なんか記録的な来客(ディナー)です。
もう何作っていいのかわかんないよ〜〜。>_<
昨日は餃子の皮から作り始め、皮を伸ばし、具をちまちまと詰め合計120個の餃子を作りましたよ。
まあ〜時間がかかるかかる。2時間はひたすら伸ばし包みをしてました。チカレタ( ̄O ̄;)
あの中華のお兄さんたちが超人的な速さで皮を伸ばし具を詰め、ちゃっちゃと作ってるのと比べると
私なんかもうスローモーションもいいとこだからね。
でも、とりあえず昨日使った分以外は冷凍したので一品は確保。。。。
・・たった一品かあ?!💦
ところで、、、、
私はクリスマスもボクシングデーも午前中だけ仕事なんだけど
26日は夕方仕事仲間みんなでバーベキューをするんだそうです。
もちろんボスが計画してるんだけども
そのボスからちょっと前に言われたんですよね。
「あなた、寿司20人分くらい作ってこれる?」
まあ、日本人って言えば誰でも寿司が作れると思っているんだろうな。
もちろん、何度もリクエストされたことある。
だから日本にいた時には作ったことのなかった巻き寿司の技術(?)なんて
ニュージーランドに来てから身につけたって言ってもいいです。
(そうゆう海外に住む日本人多いんじゃないかな〜〜。どう?)
まあ、作りますけどもね。。。。
だけど、ボスってばさらにリクエストを追加して来たんですよね。
「ベジタリアンの子がいるから(そのうち一人はビーガン!!)
肉・魚・卵なしでね!」
なんておっしゃる!!
こっちの人が好きな巻き寿司って
テリヤキチキンだの、ツナ缶だの、ちょっと奮発してサーモンだのを入れるんだけど
それ全部だめだっていうの。。。
じゃ何入れんの???
と、よく巻き寿司を作る友達に聞いてみたんだけど
「え〜卵焼きもダメなの???じゃあもう、キュウリだけのカッパ巻きだけでいいじゃん!!」
なんて完全に他人事な発言。
でも、こわ〜いボスのリクエストですからね
きゅうり、にんじん、セロリなんかを巻いて行こうと思います。
アボカドなんて入れないよ。たっかいもん!
もう味なんかなくったってし知〜〜らないっ。あはは。。
ところで・・・
去年の今頃は異常な暑さだったワナカですが
今年はえらく涼しい。。。っていうか寒いです!!
この間湖で泳いだのが嘘のような寒さになってます。
今日はフリース着てるよ!!
でも、ちょっと寒いくらいがクリスマスっぽくて私は好きだな。
猫たちも寄り添ってるし💞
ささ、、、またキッチンに立って用意しなきゃ!
皆さんも楽しい年末年始をお過ごしくださーい。
今日も訪問ありがとうございます。
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